24小时财富招商热线：13621271664 010-59440677 联系人：杨经理 商务QQ：3116539649 地址：北京市丰台区望园路 特色餐饮加盟官网：http://www.bj3158.com在某些大型卖场争取一席之位，人流很大大型购物中心往往一二层很难争取到位置，而二楼以上往往可以，三层或三层以上往往仍然有不错的人流量，不过一定要考虑物业管理费用和处理好同卖场的各种关系，而且开火锅店本身的排烟，排污状况也必须考虑。 对店面位置的依赖程度：西餐强于中餐，休闲餐强于正餐，低档店强于高档店，营业面积小的开火锅店强于营业面积大的店，无特色的店强于有特色的店。 5、一条新兴商业街的进入原则 先对该街道的周边状况及未来城市规划，地理位置，交通情况，停车情况，租金及其支付方式，开火锅店经营户的情况做多方面的调查。估算出该街道整个商业规模，商业氛围形成的时间。 火锅市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化，归根结底都是以市场为中心，而传统火锅市场则过分忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一(就是麻辣，不讲究口味与营养的搭配)，火锅消费服务方式简单化，从而导致传统火锅的经营在竞争中处于劣势位置。因此，火锅在有序的特色化、效益化的竞争阶段，只有以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，火锅不断满足客人需求，让客人感到超值服务，才可以处于不败之地。 目前做什么行业挣钱?开火锅店赚钱快。看过介绍，你应该了解了吧。致富不再无路可循，得当经营让你事业有成。商机就掌握在你手中，市场等待你来开拓，赚钱致富