黄记煌以鸡鸭，鱼，肉，海鲜等各类肉类主料，以葱头，大蒜，红薯，胡萝汁， 海鲜酱汁，番茄酱汁，咖喱酱汁，家常酱汁，麻辣酱汁，香辣酱汁)等；采用高 科技环保不粘锅和精确程控的制作方法使味道充分达到营养均衡；鲜香细腻；香 浓美醇的效果,顾客可以看到食材从生到熟全过程，既节省时间和厨房占地，又 让客户放心，且公司开发有很多种符合各地不同人群口味和消费习惯的配方；经 营店可任意选择；鲜美的味道;所谓焖；就是不加一滴水；完全用蔬菜的水份加 上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖，不翻炒，肉，菜，作料等不受空气干扰， 营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质。 黄记煌三汁焖锅”源于清末御膳名肴“麻辣汁鱼”，是药膳名师黄耕先生祖传的 一道名肴，经过精心改良，于二○○三年推向餐市场，并荣获“中华名火锅”称 号。 黄记煌“三汁焖锅”采用高科技环保型钛金不粘锅，用特制三汁“酱汁”“海鲜 汁”“番茄汁”焖制各种美味食品。该焖锅原材料的选择与原料之间的搭配，经 过科学论证，充分达到了营养均衡、鲜香绵嫩的完善效果。并备有鲜咸、麻辣、 香辣等多种不同口味供您品尝。在信用焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤涮吃多 种食品。 这里有鲇鱼、鸡翅、虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂等10多种焖锅。选一锅上座率 高的鲇鱼焖锅，五分钟左右锅就端上来了，焖锅的制作过程是当着你的面操作的 。先是在锅底铺上一块牛油，压得扁扁的，然后倒上作料：大蒜、洋葱、红薯、 胡萝卜、枸杞等，铺开来，然后再铺上鲇鱼，鱼事先用特制的秘料泡好，然后盖 上盖开始焖的。大约过了三四分钟，你就可以看到鱼肉开始渐渐的变白变胖，很 有意思，锅里面也滋滋滋地响，香味也出来了。 24小时财富招商热线：13621271664 010-59440677 联系人：杨经理 商务QQ：3116539649 地址：北京市丰台区望园路 特色餐饮加盟官网：http://www.bj3158.com