详细介绍
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残毒!残毒!残毒!…你知道吗?
中毒、中毒、现在怎么这么多人食物中毒啊?
据世界卫生组织调查,每一个小时就有30人被残毒夺走生命。每一年就有数万人因农药中毒而丧失生命。
吃了含有农药残留的瓜果蔬菜会怎么样?
1. 轻则引发头晕、腹泻、乏力、厌食、呕吐和昏迷。
2. 重则不孕不育、肾衰竭、肝硬化、白血病、肺气肿、癌症,会要了你的命!
3. 长期囤积,就会像慢性毒药一样,慢慢毒害你的身体!
杭州一家人吃野菜全家中毒 马路边的野菜最好别吃
编辑:下载 时间:2013-05-28 08:38:21 来源:无锡新传媒网
无锡日报
近日,杭州一户人家吃了采来的野菜后,全家都出现了中毒的症状。无锡也有很多人喜欢吃野菜,觉得爽口、新鲜,直到现在山上还能见到采野菜回家的人。昨天,记者从市绿化站植物专家除了解到,由于原有生态环境的改变,如今的野菜已不是当年的野菜,再加上大部分人没有辨别能力,存在这误食有毒野菜也是可能,所以最好还是不要再吃野菜了。
绿化专家说,无锡常见的野菜中,荠菜、马兰等许多人都认识,而且没有毒,吃了不要紧。最近经过槐树巷的人,都能闻到一阵阵清香,这是槐花的香味,做菜味道很好。另外,向榆树的榆钱、香椿树的嫩芽等,以前都是受人欢迎的野菜。蒲公英也是可以吃的,同时还是一味中药,有清热解毒的功效。还有一种野葱,看上去和香葱差不多,但是没有葱的味道,与鸡蛋一起炒味道还不错。
但也不是所有的野菜都能吃,植物专家说,野外采的蘑菇一定不能吃,不认识的野菜也不能吃。蘑菇很容易产生毒素,一般颜色和形状奇怪的,都很可能是毒蘑菇。萱草也是比较常见,它的花蕾就是金针菜,但市民最好不要去吃,因为萱草含秋水仙碱,这是一种有毒物质,经过一系列工艺加工后的金针菜已经去了毒素,此时可以作为食物。普通市民并不了解其中的加工工艺,如果拿回去直接吃掉,很有可能中毒。
以前的野菜大都长在农田里,现在的野菜大都生长在郊区的废弃地里和公园、山上。这些废弃地很可能是工业废地,土壤中重金属含量高,野菜的重金属含量也会高。马路边的野菜就更不能吃了,每天经受汽车尾气的“熏陶”,这些野菜都成了“毒菜”。公园里和山上的野菜,虽然没有农药和重金属的污染,但乱采野菜则会破坏原有的生态环境。植物专家建议,无论是从个人身体健康的角度,还是从生态环境的角度出发,野菜最好还是不要吃了。
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